그라인딩 썸네일형 리스트형 홈카페 : 맛있는 커피 마시기 위해 그라인딩(분쇄하기)하기 가정에서 그라인딩 하기! 최고, 최상의 맛있는 커피를 마시는 방법은 즉석에서 로스팅하여 바로 분쇄 후, 추출하여 즉시 마시는 방법임을 아무리 강조하여도 지나치지 않을 것입니다. 이 방법은 매우 간단하면서도 커피애호가들에게 가장 좋은 커피를 가장 신선하고 완벽하게 마실 수 있는 방법입니다. 아무리 좋은 커피기계를 가졌다 할지라도 커피를 추출하기 바로 직전에 커피 원두를 분쇄하여야만 좋은 커피를 만들 수 있습니다. 좋은 커피원두를 구입하였다 하더라도 마시기 2~3일 전 미리 그라인딩 해 버렸다면 맛있는 커피를 기대하는 것은 포기하여야만 합니다. 요즘 아주 간편하게 그라인딩할 수 있는 여러 종류의 분쇄기가 많이 있습니다. 가장 오래되고 고전적인 방법으로 절구통을 사용하는 방법인데 이는 고르게 또한 짧은 시간에.. 더보기 이전 1 다음
