세계커피 썸네일형 리스트형 세계의 커피 생산지 : 아시아 & 태평양 1. 인도네시아1)자바인도네시아의 커피는 아시아 커피의 생산량의 대부분을 차지하며 종류도 다양하고 품질 역시 최상입니다.인도네시아의 아라비카 커피는 6등급으로 판매되며 최상등급은 AP라고 표시됩니다.전통적인 커피의 이름은 올드 거버먼트/올드 브라운/올드 자바입니다.자바섬은 인도네시아의 가장 큰 섬으로 자바커피가 생산됩니다.17세기 중반 네덜란드인에 의해 이식되었습니다.다시 프랑스를 거쳐 전세계로 퍼져나가 현존하는 대다수의 커피나무의 조상이 되었습니다.예멘 커피와 블렌딩으로 세계 최초의 블렌드 커피가 되기도 했습니다.아시아의 녹병균 피해때 들어온 아프리카의 로부스타 종도 생산되며 생산량의 대부분을 차지하지만 최근 노력으로 아라비카가 많이 재배되고 있습니다.에스테이트 자바는 습식 가공되고다른 지역의 커피보다.. 더보기 세계의 커피 생산지 : 아메리카 2 쿠바 Cuban Coffee 쿠바 커피는 1748년 도미니카공화국에서 들여왔습니다.한때 자메이카 블루 마운틴과 겨룰 정도로 좋은 커피생산지 였습니다.공산국가 이후 커피산업 침체되었습니다.헤밍웨이의 노인과 바다에서도 나오듯 헤밍웨이는 집필할때 쿠바 커피를 즐겨 마셨습니다.쿠반 커피로 통칭되며산타바바라,에스캄블이,크리스털 마운틴 커피가 유명합니다. 푸에르토리코 Puerto Rico Coffee1736년 마르티니크에서 들여왔습니다세계 6번째 커피수출국입니다.푸에르투리칸커피로 통칭됩니다.해발 200m~1,100m에서 재배되며 신맛이 적고 단맛, 향이 풍부하고 중후한 느낌의 커피입니다.대표 커피는 야우코 셀렉토,그랜드 라레스, 프리메리 커피가 유명합니다. 페루 Peru Coffee 잉카문명의 발상지인 페루는 마.. 더보기 이전 1 다음
